इस लेख में आप जानेंगे केला के छिलके के फायदे और उपयोगों के बारे में –

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केला के छिलके के उपयोग – banana peel uses

केला को टेस्टी, पोषक तत्वों से भरपूर, हेल्दी फ़ूड्स में से एक माना जाता है जिसमें फाइबर, पोटेशियम, समेत विटामिन सी जैसे एंटीऑक्सीडेंट शामिल होते है. (जानें – विटामिन सी के फायदों के बारे में)

केला को खाने से पहले बहुत से लोग अधिकांश लोग उसका छिलका उतार लेते है. हालांकि, केले के छिलके के फायदे जानकर आप सोचने पर मजबूर हो सकते हैं कि आपको केला छिलके के साथ खाना चाहिए या बिना –

केले का छिलका खाना

केले के छिलके को पानी में उबालकर इसकी चाय बनाई जा सकती है.
वहीं आप भोजन में इसकी चटनी भी बना सकते हैं.
फलों की स्मूदी में छिलको को ब्लैंड कर सकते है.
पानी और चीनी के साथ छिलको को पकाने से कैंडी बनाई जा सकती है.

दांतों को सफेद करने के लिए

कई अध्ययनों में देखा गया है कि जिंजिवाइटिस और पीरियडॉनटाइटिस जैसे बैक्टीरिया के कारणों पर केले के छिलके को रगड़ने से दांत और मसूड़ों की हेल्थ बेहतर होती है.
जबकि नियमित रूप से छिलके को दांतों पर रगड़ने से दांत सफेद हो जाते है.

घर की सफाई के लिए

घर में केले के छिलके का उपयोग पॉलिश और वस्तुओं को चमकाने के लिए किया जाता रहा है.
घर में पौधों की पत्तियों को चमकाने के लिए इसका उपयोग कर सकते है.
लेथर जूते को पॉलिश करने में केले के छिलके उपयोगी हो सकते है. (जानें – ऑर्गेनिक फ़ूड क्या होता है)
वहीं चांदी के बर्तन आदि को भी केले के छिलके से चमकाया जा सकता है.

बालों के लिए

नैचुरल प्रोडक्ट में हेल्थ और कॉस्मेटिक सामग्री के रूप में केले के छिलके का उपयोग होता रहा है उदाहरण के लिए हेयर मास्क.
इससे बाल सॉफ्ट और शाइनी बनते है.
केले के छिलके में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों को खत्म करके बालों को मजबूत और हेल्दी रखने में मदद करते है.

फर्स्ट ऐड

केले के छिलके के गुण सनबर्न, आईवी रैश या खटमल के काटने आदि पर लगाने से लाभ मिलता है.
सिरदर्द होने पर ठंडे छिलके को माथे या गर्दन पर रखने से राहत मिलती है.

घर में बागवानी करने के लिए

इन्हें काफी सारे ऑर्गेनिक खेती करने वाले लोगों द्वारा उपयोग में लिया जाता है.
जिसमें मिट्टी में केले के छिलके को खाद के रूप में उपयोग करना.
मधुमक्खियों को लुभाने के लिए उपयोग करना.
इन्हें दबाना आदि.

स्किन केयर

केला के छिलके को चेहरे पर रगड़ने से स्किन पर चमक आने और झुर्रियां कम देखने को मिलती है.
बंद आने पर छिलके को रखने से आंखों की फुलावट कम होती है.
स्किन को हाइड्रेट रखने के लिए केले का छिलका काफी उपयोगी हो सकता है.
जबकि एक्ने आदि के निशान पर केले के छिलके को रगड़ने से इन्हें हल्का करने में मदद मिलती है.
सोरायसिस से प्रभावित एरिया पर केले के छिलके को लगाने से एरिया को मॉइस्चराइज और खुजली से राहत मिलती है.
इसके अलावा तिल हटाने के लिए केले के छिलके का छोटा हिस्सा लें और रात के समय उसे तिल पर लगाकर छोड़ दें.
अध्ययनों में देखा गया है कि केले के छिलके में फेनोलिक्स होता है जिसमें मजबूत एंटीमाइक्रोबॉयल और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते है. साथ ही यह कई हेल्थ बेनिफिट्स के साथ जुड़े होते है.
साथ ही केले के छिलके में एंटी-इंफ्लामेटरी गुण और बायोएक्टिव कंपाउंड मौजूद होते है.

अंत में

रिसर्च के अनुसार केले के छिलके में सभी जरूरी गुण मौजूद होते है. हालांकि काफी सारे उपयोग घरेलू है जिनका उपयोग सदियों से होता आ रहा है.

अगर आप केले के छिलका का उपयोग हेल्थ या कॉस्मेटिक के लिए करने की सोच रहे हैं तो पहले डॉक्टर से सलाह लें.

References –

केला के छिलके के उपयोग – Banana Peel Uses